Kochen in unserer Schulküche ist...

Ab der 3. Klasse wird an unserer Schule "Ernährung und Haushalt" unterrichtet. Der Kochunterricht findet 14-täglich in kleinen Gruppen statt, um ein praktisches Arbeiten zu ermöglichen. Mit viel Spaß und Elan wird dabei ein komplettes Menü von den SchülerInnen gekocht. Wichtig ist dabei auch der schön gedeckte Mittagstisch und eine Einführung in die Servierkunde.

 

Aber natürlich hat auch die Theorie (Ernährungslehre, Organisation und Haushaltsführung) ihren Platz im Unterricht.

 

Hier noch unser Rezept für den erfolgreichen EH-Unterricht:

"Man nehme: Freude, Interesse, Eifer und Spaß! Gut mixen, kurz aufkochen und heiß servieren!"